Sächsische Quarkkeulchen mit Apfelmus
Zutaten für 6 Personen: 1 Kartoffel (50 g, mehlig kochend) 250 g Magerquark 1 Ei 100 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 50 g Mehl 50 g Nussöl Die Kartoffel waschen, […]
Zutaten für 6 Personen: 1 Kartoffel (50 g, mehlig kochend) 250 g Magerquark 1 Ei 100 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 50 g Mehl 50 g Nussöl Die Kartoffel waschen, […]
Zutaten: 180 g Edelbitter- Schokolade(mind. 70 % Kakaoanteil) 180 g Frischkäse 2 EL Puderzucker 1 Pckch. Vanillinzucker 15 g geriebene Schokolade(Edelbitter) Zubereitung: Die Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad […]
… und kross gebratenem Bacon auf Kartoffel-Gemüseragoute mit Kapuzinerkresse für 4 Personen, leichte Zubereitung Zutaten: 400 g Steinbeißerfilet 300 g Pfifferlinge 300 g Kartoffeln 100 g Butter 300 ml Schlagsahne […]
für 4 Personen Zutaten: 500 g Pappardelle (breite Bandnudeln) 300 g Pfifferlinge 300 ml Schlagsahne 100 g Rukola 50 g Pinienkerne Salz, Pfeffer, Olivenöl Oliven- Kraut oder ersatzweise Basilikum Knoblauch […]
Brot einmal anders: Pikanter Gugelhupf mit Tomaten Zutaten: 500 Gramm Mehl 1 Teel. Salz 20 Gramm Hefe 1 Essl. Zucker 50 Gramm Pinienkerne 1 Bund Petersilie 4 St. Lauchzwiebeln 150 […]
Quark- Souffle mit Himbeeren Menge: 6 Portionen Zutaten: 150 Gramm TK Himbeeren 2 Essl. Himbeergeist 3 Stück Eier 200 Gramm Magerquark 1 Stück Vanilleschote 1 Prise Salz 60 Gramm Zucker […]