Die Zeit der deftigen Eintöpfe ist nun erst einmal vorbei. Steigende Temperaturen und wärmende Sonnenstrahlen machen Appetit auf frische Sachen, leichte Salate mit jungem, spriessendem Grün.
Doch der darf noch wachsen. Soll erst mal gross werden. Inzwischen geht’s eben in den Supermarkt, Grünes „jagen“. 😉
Was ist Ihr Frühlings-Favorit? Was kommt bei Ihnen auf den Teller? Schreiben Sie mir, was bei Ihnen jetzt auf den Tisch kommt.
Jörg Friedrich 