Käsekuchen – ganz einfach und schnell

ZUTATEN 200 g Löffelbisquit 100 g zerlassene Butter Abrieb einer Zitrone 125 g Zucker 600 g Philadelphia 3 Eier 20 g Weizenstärke Prise Salz ZUBEREITUNG Löffelbisquit zerbröseln und mit Butter vermischen. Frischkäse mit Zucker, Weizenstärke, Eiern und Salz glattarbeiten. Bisquit-Mischung in eine Tortenform geben und die Frischkäse-Mischung darauf verteilen. Bei 170°C ca. 45 Min. backen.

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Wenn das Brot zum Bauwerk wird

Brot einmal anders: Pikanter Gugelhupf mit Tomaten Zutaten: 500 Gramm Mehl 1 Teel. Salz 20 Gramm Hefe 1 Essl. Zucker 50 Gramm Pinienkerne 1 Bund Petersilie 4 St. Lauchzwiebeln 150 Gramm Weiche Butter und Fett für die Form 3 St. Eier 25 St. Kirschtomaten (ca. 300g) Pfeffer Zubereitung: Mehl und Salz in eine Rührschüssel füllen. [...]

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