Sonntagsbüfett in der Hand der Lehrlinge

Nun ist es wieder soweit: am 10. Oktober können unsere Lehrlinge in Küche und Service wieder zeigen, was sie können. Die Vorbereitung lässt auf Tolles hoffen. Alle Achtung. Achtung: Ein paar Reservierungen können noch angenommen werden. Bitte beeilen Sie sich.

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Obst schnitzen für’s Kürbisfest in Meerane

Alle Jahre wieder … kommt … (nein, nicht der Weihnachtsmann) … das Kürbisfest in Meerane und das Hotel Meerane war wieder dabei. Was wir dieses Mal aus Obst und Gemüse gemacht haben, das zeigt das Video. Zu Essen gab es natürlich auch wieder unsere speziellen Leckereien: Kürbis-Suppe nach Art des Hauses Kürbis-Quarkkeulchen mit Apfelmus Kürbiskuchen [...]

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